Dijelaskan: Bagaimana eksport beras dan gandum mencapai rekod tertinggi

Terima kasih kepada lebihan bijirin, eksport pada tahun pandemik melepasi 13 juta tan untuk beras, tertinggi sepanjang masa, dan 2 juta tan untuk gandum, yang tertinggi sejak 2014-15

Buruh mengasingkan sekam daripada bijirin gandum di pasar bijirin, Nabha di Patiala. (Foto Ekspres: Harmeet Sodhi)

Fiskal lepas – tahun berakhir 31 Mac 2021 – rekod 92 juta tan (mt) beras dan gandum telah diagihkan dari kolam pusat. Itu termasuk 60.32 juta metrik di bawah Akta Keselamatan Makanan Negara dan skim kebajikan biasa lain, selain 31.52 juta metrik di bawah Pradhan Mantri Garib Kalyan Anna Yojana (PMGKAY), Pakej Atmanirbhar Bharat (untuk buruh migran yang pulang) dan pelbagai program yang dilancarkan berikutan Covid-19. -19 -berkurung akibat.

Sebagai perbandingan, pengambilan kedua-dua bijirin itu purata hanya 62.69 mt dalam tempoh lima tahun sebelumnya, manakala berjumlah 62.19 mt pada 2019-20. Jumlah bijirin yang disalurkan melalui sistem pengedaran awam (PDS) pada 2020-21, dengan kata lain, hampir 50% lebih tinggi daripada tahun biasa.

Surat berita| Klik untuk mendapatkan penerangan terbaik hari ini dalam peti masuk anda

Tetapi ia bukan sahaja ambilan PDS. 2020-21 juga menyaksikan eksport sebanyak 19.81 mt bernilai .36 bilion (Rs 69,331.45 crore). Walaupun eksport beras adalah tertinggi sepanjang masa – 13.09 mt bukan basmati (Rs 35,448.24 crore) dan 4.63 mt basmati (Rs 29,849.40 crore) – 2.09 mt (Rs 4,033.81 crore) untuk gandum adalah 1-201 crore. lihat jadual).

Eksport dan pengambilan pusat bijirin makanan

Rekod berkembar ini – negara yang mengeksport hampir 20 mt bijirin dan juga mengagihkan 92 mt di bawah skim seperti NFSA (melayakkan 80 crore-plus orang kepada 5 kg setiap gandum atau beras sebulan pada Rs 2 dan Rs 3/kg, masing-masing) dan PMGKAY (peruntukan bulanan 5 kg tambahan untuk April-November 2020, percuma) – adalah kisah luar biasa tentang lebihan pengeluaran dan stok di gudang awam. Antara lain, ia memastikan tiada kebuluran besar-besaran atau rusuhan makanan dalam wabak terburuk India. Dan walaupun selepas pengambilan yang tidak pernah berlaku sebelum ini, stok beras dan gandum di kolam pusat, pada 77.23 mt pada 1 April 2021, berada di atas bukan sahaja penampan minimum yang diperlukan iaitu 21.04 mt, tetapi juga paras yang sepadan tahun lalu iaitu 73.85 mt.

Eksport, sebaliknya, telah melonjak terutamanya disebabkan oleh harga antarabangsa. Indeks harga bijirin global Pertubuhan Makanan dan Pertanian PBB kini berada pada tahap tertinggi sejak Mei 2014, apabila kerajaan Narendra Modi berkuasa (lihat graf). Kenaikan harga dunia —niaga hadapan gandum didagangkan pada 9.87 setiap tan di bursa Chicago Board of Trade, berbanding 4.54 setahun lalu dan 8.07 enam bulan lalu — telah menjadikan eksport dari India sebagai cadangan yang berdaya maju.

Gandum India ditawarkan pada harga 0-285 setiap tan metrik percuma di atas kapal (iaitu selepas dimuatkan di pelabuhan asal). Itu agak kompetitif berbanding Australia (0-300), EU dan AS (0-320) malah Rusia/Ukraine (0-280) – terutamanya untuk membekalkan ke Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, UAE dan Barat dan lain-lain pasaran Asia Tenggara. Kadar 0/tan mencecah lebih Rs 2,050 setiap kuintal, iaitu lebih daripada harga sokongan minimum (MSP) kerajaan sebanyak Rs 1,975.

Indeks harga bijirin bulanan FAO

Gandum yang diperoleh dari Gujarat, Madhya Pradesh atau Rajasthan di bawah MSP - katakan, Rs 18,000 setiap tan - boleh dieksport dengan mudah hari ini dari Kandla dan Mundra walaupun selepas menambah Rs 1,500-2,000 terhadap kos pembungkusan, pembersihan, pengangkutan, pengendalian pelabuhan dan pemuatan. Kemungkinan untuk itu juga boleh dilihat daripada fakta bahawa gandum dari Shahjahanpur, Gonda atau Prayagraj di Uttar Pradesh dan Bihar kini dihantar melalui gerabak kereta api di Bengaluru pada Rs 2,050-2,100 setiap kuintal. Pengisar tepung mendapat diskaun tunai sebanyak 1.5% selain daripada itu. Gandum yang sama dijual pada harga Rs 1,600-1,650/kuintal di tengah/timur UP dan Bihar, di mana hampir tidak ada perolehan berasaskan MSP berlaku.

Penyumberan di bawah MSP untuk eksport adalah lebih-lebih lagi dalam kes beras. Pada MSP Rs 1,868/kuintal untuk padi biasa, harga setara beras yang dikisar adalah sekitar Rs 28,000 atau 2 setiap tan (padi menghasilkan kira-kira dua pertiga beras, dengan kos pengilangan dan operasi lain diperoleh semula daripada penjualan dedak dan sekam. ). Ini adalah lebih daripada kadar 0/tan dan 5/tan di mana beras bukan basmati putih dengan kandungan bijirin pecah 25% dan 5% masing-masing dihantar dari pelabuhan Kakinada dan Vizag di Andhra Pradesh. Beras putih India, sekali lagi, sangat berdaya saing berbanding Thailand (5-495 per tan percuma atas kapal untuk 25% dan 5% pecah), Vietnam (0-495) dan Pakistan (0-440).

Walaupun pengerasan harga global sudah pasti membantu, daya saing beras dan gandum India juga telah didayakan oleh dua faktor lain. Yang pertama, seperti yang telah disebut, mempunyai kaitan dengan bijirin yang tersedia di sub-MSP. Petani India telah mengeluarkan anggaran 109.24 mt gandum kali ini. Agensi kerajaan, pada 13 Mei, telah membeli 36.14 mt tanaman ini dalam musim pemasaran yang berterusan. Hampir 90% daripadanya berasal dari hanya tiga negeri: Punjab (13.21 mt), MP (10.63 mt) dan Haryana (8.27 mt). Itu telah membenarkan skop yang mencukupi untuk pembelian di bawah MSP di Uttar Pradesh, Bihar atau Gujarat dan Maharashtra untuk membekalkan kepada pengilang domestik serta pengeksport.

Tetapi sumber daya saing eksport yang lebih menarik boleh dikitar semula/dibocorkan bijirin daripada PDS. Memandangkan kuantiti besar yang ditawarkan secara percuma/hampir bebas di bawah PMGKAY/NFSA semasa 2020-21 (55.78 mt beras dan 36.06 mt gandum), tidaklah mengejutkan jika sebahagian yang tidak kecil telah dilencongkan ke pasaran terbuka atau malah eksport.

Dengan harga antarabangsa yang terus memerintah tinggi – dan kerajaan Modi memperuntukkan tambahan 5 kg bijirin percuma kepada penerima NFSA untuk Mei dan Jun, pada corak yang sama seperti PMGKAY tahun lepas – prospek untuk eksport kelihatan baik pada bulan-bulan akan datang juga. Dan berbeza dengan kebuluran tahun 1943, ini tidak mungkin membawa kepada kekurangan makanan atau harga yang meningkat di rumah.

(Penulis ialah Pengarang Hal Ehwal Luar Bandar & Pertanian Kebangsaan laman web ini dan pada sabatikal sebagai Felo Kanan dengan Pusat Penyelidikan Dasar)

Kongsi Dengan Rakan Anda: