Seorang Pakar Menjelaskan: Mengapa anda tidak boleh menggunakan sanitiser pada buah-buahan dan sayur-sayuran

Bagaimanakah anda boleh memastikan virus tidak disebarkan melalui makanan yang dihantar ke rumah, jalur ubat dan barang yang dibungkus? Apabila pejabat dibuka semula, apakah yang perlu anda berhati-hati?

Virus ini secara amnya berkemungkinan kekal aktif pada buah-buahan dan sayur-sayuran selama 6-8 jam, tetapi kurang daripada empat jam jika buah-buahan dan sayur-sayuran terdedah kepada haba. (Foto Fail)

Banyak yang telah diperkatakan dan ditulis tentang perkara yang boleh dan tidak boleh dilakukan dalam pandemik coronavirus novel, tetapi beberapa soalan asas tentang kehidupan seharian terus ditanya. Dr Sonu Goel, Profesor di Jabatan Perubatan Komuniti dan Pusat Pengajian Kesihatan Awam di Institut Pendidikan & Penyelidikan Perubatan Pasca Siswazah (PGIMER), Chandigarh, menjelaskan beberapa keraguan dan salah tanggapan umum kepada Hina Rohtaki tentang laman web ini .

Hampir semua kedai telah dibenarkan dibuka dalam fasa terbaharu sekatan yang bermula pada hari Isnin (18 Mei), dan ramai di antara kita akan mula pergi ke pasar dengan cara biasa. Bagaimanakah kita boleh memastikan sayur-sayuran dan buah-buahan selamat?

Virus ini secara amnya berkemungkinan kekal aktif pada buah-buahan dan sayur-sayuran selama 6-8 jam, tetapi kurang daripada empat jam jika buah-buahan dan sayur-sayuran terdedah kepada haba. Sebagai peraturan umum, cuba untuk tidak mengendalikan sayur-sayuran dan buah-buahan serta-merta selepas anda membawanya - sebaliknya, simpan di dalam bungkusan yang anda bawa, sekurang-kurangnya empat jam. (Ini jelas bermakna merancang sedikit lebih awal untuk membeli-belah anda.) Selepas masa ini, buang bungkusan dan rendam sayur-sayuran dan buah-buahan dalam air suam untuk seketika. Untuk keselamatan sepenuhnya, basuh mereka dalam air suam dan sedikit soda penaik.

Sesetengah orang telah menyembur sayur-sayuran dan buah-buahan dengan sanitiser.

Sanitizer sama sekali tidak disyorkan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Tiada bukti bahawa sanitiser boleh membunuh virus pada permukaan sayur-sayuran dan buah-buahan; selain itu banyak sayur-sayuran dan buah-buahan mempunyai kedutan dan lekukan pada permukaannya yang tidak dapat dicapai oleh semburan.

Sanitizer hanya berguna untuk tangan, badan, dan permukaan logam atau keluli kita. Mereka mempunyai bahan kimia yang boleh memudaratkan jika termakan. Air suam cukup untuk mencuci sayur dan buah. Anda boleh menambah setitik kalium permanganat dalam air dan mencelupkan sayur-sayuran dan buah-buahan di dalamnya. Ia adalah yang paling selamat, dan tidak memerlukan kos yang tinggi.

Jika kalium permanganat tidak tersedia, baking soda, seperti yang dinyatakan di atas, boleh digunakan dalam air suam. Pakai topeng semasa mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan.

Terdapat banyak syarikat yang telah melancarkan sanitiser sayuran.

Saya tidak mengetahui komposisi sanitiser ini. Jika ini mempunyai kalium permanganat, maka ia mungkin sesuai untuk digunakan, jika tidak, tidak.

Bagaimana pula dengan barangan seperti bawang yang tidak boleh dicelup dalam air suam atau dibasuh?

Simpan barang tersebut selama 3-4 jam sebelum mengendalikannya. Matlamatnya adalah untuk tidak mendedahkan diri anda dengan segera kepada virus, sekiranya ia berada di permukaan item ini. Tunggu sebelum mengendalikan sayur-sayuran ini atau makan buah.

Jangan terlepas dari Explained | Sejauh manakah cuaca boleh memberi kesan kepada nombor pembiakan Covid?

Dan bagaimana pula dengan perkara seperti keju, mentega dan susu yang tidak boleh disimpan di luar selama empat jam?

Ya, ia panas dan sesetengah barang cepat rosak, jadi gunakan akal fikiran anda. Jika keju dan susu dibungkus, basuh dengan air sabun dan segera buang bungkusan luar dengan cara yang tidak boleh didedahkan kepada sesiapa dalam keluarga.

Sekiranya pembungkusan adalah plastik atau logam, seperti tin minuman sejuk, virus mungkin kekal di permukaan selama 24-48 jam. Barangan sedemikian tidak boleh disejukkan dengan segera, tetapi disimpan pada suhu bilik di tempat yang tidak terdedah kepada manusia. Pakai topeng anda sepanjang masa.

Adakah makanan yang dimasak dipesan dari luar selamat? Bagaimana pula dengan makanan yang dimasak atau dibakar yang dibungkus dalam kotak?

Tidak ada masalah dengan makanan itu sendiri. Sekiranya proses memasak dilakukan dengan teliti, virus tidak akan bertahan.

Apa yang membimbangkan ialah pengendaliannya — berbilang orang telah memasak, membungkus dan menghantarnya, dan anda tidak mempunyai kawalan ke atas tindakan mereka. Jika itu membuatkan anda gementar, anda mungkin perlu mengelak daripada membuat pesanan.

Tetapi jika anda membuat pesanan, pastikan anda membuang pembungkusan, seperti pizza atau kotak kek, dengan selamat dan segera. Tiada bukti bahawa sanitiser berkesan pada permukaan kadbod, dan tidak digalakkan untuk menggunakannya.

Bagaimana untuk membersihkan jalur ubat?

Sekali lagi, tidak ada bukti bahawa menyembur mereka dengan sanitiser berkesan. Simpan sahaja dalam kotak tertutup pada suhu bilik selama beberapa jam. Seseorang tidak sepatutnya terdedah kepada mereka serta-merta selepas membelinya, kerana mereka juga akan bertukar tangan beberapa kali. Pastikan anda tidak meletakkan ubat di bawah cahaya matahari langsung, kerana ia akan menjejaskan keberkesanannya.

Bagaimana dengan perkara lain seperti wang tunai, alat tulis, pakaian atau kasut?

Virus ini tidak dapat bertahan atau kekal stabil di atas kertas, wang tunai atau buku untuk masa yang lama. Cuba simpan di luar selama 2-3 jam sebelum menggunakannya. Sanitizer mungkin tidak berguna untuk ini. Barangan plastik atau logam seperti pen atau kotak pensel boleh dibersihkan, kerana terdapat bukti bahawa sanitiser berfungsi padanya.

Seseorang harus memastikan bahawa kasut yang dipakai di luar tidak digunakan di dalam rumah, kerana ada kemungkinan seseorang itu mungkin terpijak ludah orang yang dijangkiti atau permukaan tercemar yang serupa, semasa berada di luar.

Dalam kes pembelian pakaian atau kasut baharu, ia hendaklah disimpan di beranda atau balkoni selama 48 jam. Adalah disyorkan bahawa seseorang harus mencuci pakaian baru sebelum memakainya.

Ekspres Diterangkankini dihidupkanTelegram. klik di sini untuk menyertai saluran kami (@ieexplained) dan sentiasa dikemas kini dengan yang terkini

Barangan yang dihantar melalui kurier atau pos, jika dibungkus dalam kertas atau kadbod, juga harus disimpan di bawah cahaya matahari selama 3-4 jam sebelum diakses. Jika pembungkusan adalah plastik atau logam, anda boleh membasmi kuman. Gunakan pen anda sendiri untuk menandatangani baucar penghantaran, resit, notis yang dihantar oleh pertubuhan perumahan, dsb, dan bukannya meminta penghantar untuk satu.

Apabila pejabat mula dibuka, dan orang ramai mula keluar, apa-apa perkara khusus yang boleh dan tidak boleh dilakukan?

Semasa satu langkah keluar untuk ke pejabat, beg seseorang mesti mengandungi:

* Kutleri, cawan atau gelas/botol anda sendiri. Elakkan menggunakan peralatan dari pantri atau kantin di tempat kerja anda, yang mungkin telah disentuh oleh berbilang orang.

* Bawa pengecas atau bank kuasa anda sendiri, supaya anda tidak perlu meminjam orang lain.

* Bawa pen dan pad nota anda sendiri. Virus ini boleh bertahan di permukaan pen selama 24-48 jam.

* Bawa sebotol pembersih tangan dengan kandungan alkohol yang disyorkan. Bawa kain lap yang telah disanitasi, dan lap ke bawah permukaan meja, papan kekunci dan lain-lain sebelum memulakan kerja.

* Pakai topeng muka anda pada setiap masa. Jangan sentuh muka anda dengan tangan anda. Kekalkan penjarakan Sosial di tempat kerja.

* Elakkan daripada menyentuh pagar kotak tangga, butang lif, pemegang pintu dan permukaan lain yang biasa digunakan. Jika anda melakukannya, bersihkan atau basuh tangan anda dengan sabun dengan segera.

* Apabila pulang ke rumah, pastikan anda menanggalkan kasut anda di luar, bersihkan spesifikasi, cermin mata, pen dan permukaan telefon bimbit anda. Tanggalkan pakaian dan masukkan ke dalam air detergen dan tukar sebelum berinteraksi dengan keluarga. Pastikan bilik dan tandas yang anda tukar tidak digunakan oleh orang lain selama sekurang-kurangnya 6-8 jam.

Kongsi Dengan Rakan Anda: